Los tomatitos amarillos a las hierbas son fáciles de preparar y cuando los pruebes te transportarán a un mundo de sabores, aromas y fragancias que embriagarán tu olfato, vista y paladar! Preparados de este modo, los tomatitos amarillos son excelentes como guarnición, para condimentar una pasta rápida al último minuto o un risotto, para enriquecer pan, pizzas, focaccias y bruschettas, ¡en fin, son buenísimos en cualquier caso! Y ahora corre a la cocina a probar la receta!
Si te gustan las recetas con tomatitos, entonces prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para los tomatitos amarillos a las hierbas
- 350 g tomatitos amarillos
- 1 cucharadita pimienta negra (recién molida)
- 1 cucharadita romero
- 1 cucharadita albahaca (seca)
- 1 cucharadita salvia (seca)
- 1 cucharadita cebollino (seco)
- 1 pizca jengibre en polvo
- 1 pizca sal fina
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Utensilios útiles
- Báscula para alimentos
- Juego
- Bol
- Cuenco pequeño
- Cuchara
- Papel de horno
Preparación de los tomatitos amarillos a las hierbas
Lava y escurre bien los tomatitos amarillos usando un bol.
Cubre la bandeja del horno con una hoja de papel de horno.
Corta los tomatitos amarillos por la mitad y colócalos con la parte cortada hacia arriba sin superponerlos.
En un cuenco pequeño pon todas las hierbas mencionadas en los ingredientes con una pizca de sal, mézclalo bien y espárcelo sobre los tomatitos, vierte el aceite por encima.
Calienta el horno a 220° y una vez caliente, introduce los tomatitos amarillos, cuécelos durante 25 minutos, luego apaga el horno, deja que se enfríen y úsales como más te guste como se sugiere al inicio de la receta! ¡Buen provecho!
