El affogato al café es un postre facilísimo de preparar elaborado rigurosamente al momento, perfecto como postre pero también como merienda. Se compone de helado de nata, literalmente sumergido en café espresso, enriquecido después con nata montada espolvoreada con cacao amargo en polvo. ¡Un postre realmente delicioso!
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- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2 copas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 200 g helado de nata
- 2 tazas de café café espresso
- nata montada
- cacao amargo en polvo
Instrumentos
- 1 Vaso
Preparación del affogato al café
Primero prepara el café y reserva, luego coloca el helado en las copas
Vierte encima el café, decora con abundante nata montada, espolvorea con cacao amargo en polvo y sirve inmediatamente en la mesa. ¡Buen provecho!
