Notas

Para obtener un batido de plátanos y albaricoques muy frío, coloque la fruta y la leche en el frigorífico con anticipación. No se preocupe si la cáscara del plátano tiende a oscurecerse, por dentro permanecerá blanca.

Además, puede crear cubitos de hielo con la leche y sustituirlos por parte de la leche líquida.

Para preparar mis batidos de frutas elijo siempre fruta bien madura.

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