- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 2 Minutos
- Porciones: 500 g de bechamel rosa
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Notas
La receta que os propongo hoy sirve para preparar una bechamel de consistencia media, por lo tanto, si vuestra receta requiere una bechamel más espesa, deberéis aumentar, de 10 o 20 g, la harina. Si por el contrario necesitáis una bechamel más fluida, disminuid ligeramente la cantidad de harina o aumentad un poco la cantidad de leche.
Para un color aún más rosado, podéis añadir más concentrado de tomate.
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