Notas

Con esta receta obtendréis buñuelos para rellenar tanto dulces como salados, ya que se trata de buñuelos hechos con una masa neutra. Sin embargo, para preparar buñuelos dulces, podéis añadir 20 g de azúcar, para verter junto con la leche y el agua en la cacerola. Vuestros buñuelos resultarán más dulces y también más dorados.

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