- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 230 g de mousse
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Notas
La mousse de salmón ahumado es excelente para servir con unos crostini de pan para acompañar el aperitivo, pero también es una buenísima crema para rellenar sándwiches, canapés, vol au vent y el panettone gastronómico.
La mousse de salmón se conserva en el frigorífico, cerrada en un contenedor, por 2 – 3 días.
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