
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Consejo
Pon en la mesa más berenjenas fritas y ricotta salada, para que cada comensal pueda servirse a su gusto, como dicta la tradición catanesa.
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