Variantes y consejos

Pueden sustituir el parmesano por queso pecorino y la panceta dulce por panceta ahumada.

Pueden sustituir la provola por caciocavallo, fontina u otros quesos similares.

Pueden sustituir el aceite de semillas por aceite de oliva virgen extra.

La rosca salada se conserva por 2 días en el frigorífico, cerrada en un contenedor. Llévela a temperatura ambiente antes de servir.

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