Variantes y consejos

Puedes usar tanto cáscara de naranja como de limón (asegúrate de que no estén tratados) o puedes sustituir la cáscara de cítricos por esencia de vainilla o vainillina.

Puedes sustituir la crema pastelera por crema de chocolate, o poner mitad crema pastelera y mitad crema de chocolate, creando así una tarta nua de dos sabores.

Con esta receta, la crema queda una parte en la superficie y un poco baja al interior de la masa, sin llegar al fondo. Pero si por alguna razón bajara hasta el fondo, no te preocupes, tu tarta seguirá siendo buenísima. En este caso, puedes darle la vuelta antes de espolvorearla con azúcar glas.

Si te ha gustado esta receta, tal vez te interesen también la Tarta de la abuela o la Tarta con crema de ricotta o la Tarta Mary Ann con crema de mascarpone.

En este contenido hay uno o más enlaces de afiliación.

Sígueme

Para no perderte ninguna novedad, suscríbete a mi canal de YouTube →  AQUÍ

Puedes seguirme también en Facebook – Instagram – Pinterest – TikTok y Twitter