- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 10 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4/6 barritas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Consejos
La mantequilla de almendras se puede sustituir por la de avellanas o por la de cacahuetes. O bien, podéis utilizar 30 gramos de avellanas y 30 gramos de almendras. Necesitaréis triturarlas, luego podréis añadir los copos de avena y continuar triturando sin convertirlas en harina. Después, seguid como indica la receta.
El jarabe de arce se puede sustituir por el de agave, el de arroz o por miel.
El aceite de arroz se puede sustituir por otro aceite de semillas a vuestra elección.
El extracto de vainilla se puede sustituir por la vainillina, por canela, o por la cáscara (comestible) rallada de un limón para un toque fresco.
A gusto, podéis añadir al batido gotas de chocolate negro o blanco, fruta deshidratada y semillas oleaginosas.
Las barritas se conservan en un recipiente hermético durante una semana. Quizás algo más, pero yo no lo he comprobado. Siempre las preparo en pequeñas cantidades para acabarlas en poco tiempo.
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