El cappuccino con especias de calabaza a base de bebida vegetal de avena con la adición de café especiado es un verdadero alimento reconfortante con sabor otoñal, perfecto para este período. Naturalmente dulce, el cappuccino con especias de calabaza es perfecto para calentar un día gris. En el cappuccino con especias de calabaza no he añadido la pulpa de calabaza como usualmente se hace con el pumpkin spice latte, sino que simplemente he aromatizado el cappuccino con el café Pumpkin Spice Cake de Nespresso, un café especiado con clavo, canela y cardamomo que se fusionan con el sabor dulce de la calabaza (esta es la descripción en el embalaje). Desafortunadamente, es una edición limitada que suele salir cada año en el período otoñal y que hay que aprovechar al vuelo. Y además del café está… ¡tenéis que leer la receta!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 3 Minutos
- Porciones: 1 Persona
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 1 Cápsula de café Pumpkin Spice Cake Nespresso (110 ml)
- 10 ml sirope de arce
- 100 ml bebida vegetal de avena
- c.s. canela en polvo
Herramientas
- 1 Espumador de leche Aeroccino Nespresso
- 1 Máquina de café Pixie Nespresso
- 1 Taza mug de vidrio
Pasos
Verter la bebida vegetal de avena y el sirope de arce en el espumador de leche y activar en el modo de espuma densa (o ligera si se prefiere). Servir el café largo (110 ml) Pumpkin Spice Cake en la taza mug, añadir la cantidad deseada de canela en polvo y verter la leche espumada. Servir inmediatamente bien caliente.
