Los caramelos de masa filo salados son un entrante delicioso y sabroso muy sencillo de hacer: pocos ingredientes, pocos minutos y estarán listos para el horno. Ligeros y sabrosos, crujientes y crocantes, los caramelos de masa filo salados con feta, hierbas y miel son deliciosos también con el aperitivo. Uno tras otro, desaparecerán rápidamente. ¡Pruébalos!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10 caramelos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 paquete masa filo
- 250 g feta
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. hierbas mediterráneas secas (o hierbas al gusto)
- c.s. miel
Herramientas
- 1 Cuchillo de cocina
- 1 Fuente para horno
Pasos
Para esta receta no utilizaréis todo el paquete de masa filo pero seguramente os servirá para otras recetas.
Cortar el feta en diez rectángulos pequeños. Doblar una hoja de masa filo por la mitad. Colocar cada rectángulo de feta dentro de la hoja de masa filo y envolverlo como un caramelo. Proceder de la misma manera con todos los rectángulos de masa filo y colocarlos dentro de una fuente para horno. Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra, espolvorear con las hierbas y cocinar en horno precalentado a 180 °C durante veinticinco minutos o hasta que los caramelos estén bien dorados y crujientes. Cuando estén listos, transferirlos a un plato, espolvorearlos con un poco de miel y servir.
Notas
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