- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Notas
Los crostini de verano con gorgonzola y melón son deliciosos no solo como aperitivo sino también como un snack veraniego fresco si te gusta hacer una pausa salada. Puedes sustituir el gorgonzola dulce por un queso untuoso, por ricotta o por robiola y puedes añadir jamón serrano para una combinación más tradicional.
Puedes hacer veganos tus crostini utilizando un queso vegetal para aromatizar al gusto con hierbas aromáticas.
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