Notas

Con esta masa quebrada puedes preparar galletas y tartas. Si utilizas los rodillos decorativos, no modifiques las dosis y no uses cualquier receta de masa quebrada: las dosis de esta masa están especialmente diseñadas para ser utilizadas con un rodillo decorativo porque en la cocción los dibujos no desaparecen. Para estas preparaciones, siempre sigo la receta de Miriam Bonizzi.

En este contenido hay uno o más enlaces de afiliación.