• Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 30 Minutos
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 50 galletas aproximadamente
  • Métodos de Cocción: Horno eléctrico
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las temporadas

Notas

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Si prefieres galletas más delgadas, estira la masa a un grosor de tres milímetros. Las he preparado de ambas maneras, pero según mi gusto personal, las más gruesas (aunque la diferencia es mínima) tienen un mejor rendimiento al mojar. Con estas cantidades obtendrás alrededor de 50 galletas, pero si son de tres milímetros, puedes llegar a 60 galletas.

Fuente de la receta: CookingMia

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cucinavistamare

Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.

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