Lomo de cerdo al balsámico con puré

  • Dificultad: Media
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 25 Minutos
  • Porciones: 6/8 personas
  • Métodos de Cocción: Horno eléctrico
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno

Notas

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Si queréis hacer especial vuestra salsa, sustituir el vinagre balsámico por las lágrimas de cebolla de Valdelsa de Gusto Toscano.

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cucinavistamare

Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.

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