Notas

Si no tienes microondas, puedes hervir la coliflor en abundante agua hirviendo durante diez minutos. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los floretes. Para saber si está cocido, basta con pinchar los tallos de los floretes con un tenedor: si entra sin dificultad, está listo; de lo contrario, es necesario continuar la cocción hasta que los floretes estén tiernos.

En este contenido hay uno o más enlaces de afiliados.