Pan y mermelada es un clásico para el desayuno, pero no queremos conformarnos con una simple rebanada de pan con mermelada untada encima, ¿verdad? Aquí está la solución: deliciosos paquetitos de pan rellenos de vuestra confitura o mermelada favorita calentados en sartén con un poco de mantequilla. ¡Pruébalos y verás que después de esto tu pan y mermelada no será lo mismo!
Para no perderse

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 rebanadas pan de molde
- 4 cucharaditas confitura (abundante)
- 1 nuez mantequilla clarificada
- c.s. azúcar glas
Instrumentos
- 1 Rodillo
- 1 Cucharilla
- 1 Tenedor
- 1 Sartén
Pasos
Extender las rebanadas de pan con el rodillo. Rellenar con una cucharadita abundante de confitura (frutos del bosque y albaricoques son las que he utilizado yo) y cerrar en triángulo sellando bien los bordes con los dientes de un tenedor. En la sartén, derretir una nuez de mantequilla clarificada y cocinar un par de minutos por cada lado. Espolvorear con azúcar glas y servir el pan bien caliente.