Pasta al pesto siciliano

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  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 2 personas
  • Métodos de Cocción: Fogón
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Primavera, Verano

Notas

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Recordad colar la ricotta antes de triturarla con el resto de los ingredientes, de lo contrario el pesto podría resultar líquido en lugar de cremoso.

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cucinavistamare

Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.

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