Los pasticciotti deben disfrutarse tibios y si se conservan para el día siguiente, se pueden calentar en el horno. Se conservan en el frigorífico durante tres días si están bien cerrados en un recipiente hermético, pero deben llevarse a temperatura ambiente o calentarse un poco antes de servirlos.

Durante la cocción es probable que los pasticciotti se inflen, pero no es un problema porque cuando comiencen a enfriarse volverán a su forma original.

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