- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 474,70 (Kcal)
- Carbohidratos 44,24 (g) de los cuales azúcares 1,56 (g)
- Proteínas 12,75 (g)
- Grasa 27,63 (g) de los cuales saturados 4,15 (g)de los cuales insaturados 19,03 (g)
- Fibras 2,89 (g)
- Sodio 615,03 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
La tarta salada de patatas, provola y cocida es excelente servida caliente con su relleno fundente, pero también está muy buena templada o fría. Tenga en cuenta que el hojaldre cuando se enfría pierde un poco de su crujiente.
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