Aperitivos con salchichas en freidora de aire un entrante fácil y delicioso, perfectos también para un buffet o para acompañar un aperitivo. Para preparar los aperitivos con los wüerstel, puedes usar las salchichas grandes como hago yo, o también puedes hacerlos con las pequeñas. Además, puedes elegir si usar salchichas de cerdo, pollo, ternera, en fin, las que más te gusten. Ahora vamos a ver cómo hacer los aperitivos con salchichas en freidora de aire y si los pruebas, házmelo saber. Barbara.
Te recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 20 Piezas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar los aperitivos con salchichas en freidora de aire
- 1 lámina hojaldre (rectangular)
- 3 salchichas (grandes)
Herramientas
- Freidora de aire
- Papel para freidora de aire
Cómo preparar los aperitivos con salchichas en freidora de aire
Comencemos a preparar los aperitivos con salchichas en freidora de aire desenrollando la masa de hojaldre, coloca la salchicha sobre la masa de hojaldre y corta la masa de hojaldre a la longitud de la salchicha, enrolla la masa de hojaldre alrededor de la salchicha de manera que la cubra toda, haciendo que los extremos se superpongan para cerrarla bien. Procede de esta manera también con las otras salchichas.
Corta luego en rodajas de aproximadamente 1 o 2 centímetros.
Coloca en el fondo de la cesta de la freidora de aire un hoja de papel perforado y coloca los aperitivos con salchichas.
Cocina a 190°C por 12 minutos, a mitad de cocción, abre la cesta y gira los aperitivos.
Una vez cocidos, sácalos de la freidora de aire, deja que se templen o sírvelos a temperatura ambiente.
Cómo conservar los aperitivos con salchichas en freidora de aire
Se pueden conservar a temperatura ambiente durante un día, luego el hojaldre se vuelve gomoso y ya no es crujiente.
