Bizcochitos de soletilla y fresas un postre facilísimo y rápido, perfecto para servir como postre. En cada postre he puesto una fresa cortada a la mitad, podéis poner incluso dos especialmente si son pequeñas. Os recomiendo prepararlos con unas horas de antelación para que los bizcochos tengan tiempo de absorber bien la leche y se vuelvan suaves. Os recomiendo también ver 10 RECETAS DULCES CON FRESAS. Ahora veamos cómo hacer los bizcochitos con soletilla y fresas y si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también estos dulces con fresas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 12 bizcochos de soletilla
- 6 fresas
- 120 g nata para montar
- c.s. leche
- hojas menta (opcional)
Utensilios
- Batidora eléctrica
- Manga pastelera
Cómo hacer los Bizcochitos de soletilla y fresas
Comencemos a preparar los Bizcochitos de soletilla y fresas, lava las fresas, elimina la parte con las hojas y córtalas en dos a lo largo, monta la nata con batidoras eléctricas
y transfórmala a una manga pastelera.
Pasa los bizcochos de soletilla por la leche,
Toma un bizcocho de soletilla y añade nata,
cierra con un segundo bizcocho de soletilla
y coloca los bizcochos de soletilla en una bandeja o en un plato con la unión hacia arriba, añade encima más nata montada.
Coloca las fresas
y unas hojitas de menta para decorar,
deja reposar en el frigorífico durante 2/3 horas antes de servirlos.
Cómo conservar los Bizcochitos de soletilla y fresas
Se conservan en el frigorífico durante 2/3 días
