Bocaditos de pollo en freidora de aire un segundo plato fácil de hacer que gusta a grandes y pequeños, el pollo no está frito sino cocinado en airfryer, por lo que es más ligero. El empanado de los nuggets de pollo está hecho con panko, un pan rallado muy grueso hecho con pan blanco que se vuelve muy crujiente, se utiliza en la cocina japonesa para empanar y luego freír verduras, pescado o carne, consiguiendo así un frito seco que no absorbe aceite. El tiempo de cocción podría variar según el tipo de freidora de aire que uses; esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te recomiendo echar un vistazo a 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguro que encontrarás otros platos deliciosos para probar. Ahora vamos a ver cómo hacer los bocaditos de pollo en freidora de aire y si los pruebas, házmelo saber. Barbara
Te recomiendo probar también estas recetas de pollo en freidora de aire:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- c.s. panko (o pan rallado)
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Freidora de aire
- Nebulizador de aceite
- Moldes de papel para freidora de aire
Cómo preparar los Bocaditos de pollo en freidora de aire
Comenzamos a preparar los Bocaditos de pollo en freidora de aire eliminando cualquier grasa y huesecillos de la pechuga de pollo y cortándola en trozos.
Vierte el panko o el pan rallado y luego pasa los bocaditos para que se adhieran bien.
Coloca los bocaditos en el molde para la freidora de aire, rocía con un poco de aceite, coloca el molde en la cesta de la freidora de aire y cocina a 190°C durante 20 minutos; a mitad de cocción abre la cesta y da la vuelta a los bocaditos.
Una vez cocidos, retira el molde de la freidora de aire, ajusta la sal y sirve los bocaditos bien calientes
Cómo se conservan los Bocaditos de pollo cocinados en freidora de aire
Los Bocaditos de pollo cocinados en freidora de aire se conservan en el frigorífico por 1 día, luego basta con recalentarlos siempre en la freidora de aire durante 5 minutos
