Bruschetta en freidora de aire un entrante fácil y rápido que podéis consumir también como alternativa al almuerzo o la cena. Las bruschettas cocidas en freidora de aire las podéis preparar también con rebanadas de pan duro y luego aderezarlas al gusto de la manera que más os guste, simplemente con mozzarella y tomatitos como hice yo o añadiendo también champiñones, alcachofas, atún, en fin lo que más os apetezca. Ahora vamos a ver cómo hacer la bruschetta en freidora de aire y si la probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 rebanadas pan
- 200 g tomatitos
- c.n. mozzarella para pizza
- c.n. orégano
- c.n. aceite de oliva virgen extra
- 1 diente ajo
Herramientas
- Freidora de aire
- Pulverizador de aceite
- Moldes de papel para freidora de aire
Cómo preparar la Bruschetta en freidora de aire
Empezamos a preparar la Bruschetta en freidora de aire, lavad los tomatitos y cortadlos por la mitad, cortad la mozzarella en cubos. Colocad las rebanadas de pan en la cesta de la freidora de aire y cocinadlas a 200C° durante 4 minutos, luego abrid la cesta y dad la vuelta a las rebanadas de pan, cocinad otros 3 minutos siempre a 200 C°.
Sacad las rebanadas de pan de la cesta de la freidora y colocadlas en la bandeja, cortad por la mitad el diente de ajo y frotadlo sobre las rebanadas de pan caliente para que se impregnen de sabor. Colocad en la cesta de la freidora la bandeja y añadid aceite sobre el pan y aplastad los tomatitos para que el pan absorba el jugo.
Completad con la mozzarella en cubos y una pizca de orégano, cocinad a 200C° durante 5 minutos, luego servid las bruschettas calientes para que la mozzarella esté fundida.
Cómo se conservan la Bruschetta cocida en freidora de aire
Se conservan en el frigorífico durante 2 días
