Calabacines redondos rellenos en freidora de aire, un segundo plato fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión, incluso las más especiales. Yo he usado carne picada de ternera pero como alternativa podéis usar carne picada de pollo o pavo. Como alternativa a la carne, también podéis probar los calabacines redondos rellenos de atún. Os recomiendo mirar también otras recetas de VERDURAS RELLENAS, estoy segura de que encontraréis otras recetas para probar. El tiempo de cocción de los calabacines rellenos cocidos en freidora de aire puede variar según el tipo de airfryer que uséis, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Os recomiendo mirar 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguramente encontraréis otros platos deliciosos para probar. Ahora vamos a ver cómo hacer los Calabacines redondos rellenos en freidora de aire y si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Hervir, Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 4 calabacines redondos
- 500 g carne picada de ternera
- 1 huevo
- c.s. perejil
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas pan rallado
- 1 patata hervida
Herramientas
- Freidora de aire
- Nebulizador para aceite
- Moldes de papel para freidora de aire
Cómo preparar los Calabacines redondos rellenos en freidora de aire
Empezamos a preparar los calabacines redondos rellenos cocidos en freidora de aire, lavar los calabacines, colocarlos en una olla con agua ligeramente salada, poner al fuego y cocinar durante 10 minutos desde que el agua comienza a hervir. Cocer también una patata hervida.
Cuando los calabacines estén listos, escurridlos y cortad la parte superior, y vaciad el interior de los calabacines con una cucharita o cuchara. La pulpa la podéis usar para realizar otras recetas.
Preparad ahora la carne picada para el relleno, vertedla en un bol, añadid un huevo, el perejil picado, la patata hervida aplastada, la sal y el pan rallado, mezclad bien todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Rellenad los calabacines con la carne picada, colocad en la cesta de la freidora de aire una bandeja y disponed los calabacines rellenos, rociad en la carne un poco de aceite y coced a 180°C durante 20 minutos.
Servid los calabacines bien calientes
Cómo se conservan los Calabacines redondos rellenos cocidos en freidora de aire
Se conservan en el frigorífico durante 2/3 días
