Cestas de hojaldre con jamón y mozzarella un delicioso aperitivo listo en pocos minutos y facilísimo de hacer. Las mini tartaletas de jamón y queso también las podéis servir para acompañar un aperitivo, son perfectas en un buffet o para la merienda de grandes y pequeños. Con un rollo de hojaldre rectangular realizaréis 6 mini pizzas de hojaldre, así que si necesitáis más mini tartaletas, duplicad las cantidades. Os recomiendo probar también las CESTAS DE HOJALDRE DULCES. Ahora vamos a ver cómo hacer las cestas de hojaldre con jamón y queso y si las probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar las cestas de hojaldre con jamón y mozzarella
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- 100 g jamón cocido
- 100 g mozzarella para pizza
- c.s. salsa de tomate
- c.s. orégano
Cómo preparar las cestas de hojaldre con jamón y mozzarella
Comenzamos a preparar las cestas de hojaldre con jamón y mozzarella. Coloque el lado más largo del hojaldre frente a usted y córtelo para obtener 6 rectángulos. En cada rectángulo haga cortes en forma de L como se muestra en la foto, dejando dos esquinas intactas aproximadamente 2 cm en cada lado.
Tome la parte derecha y llévela al lado opuesto, superponga unos milímetros y haga lo mismo con la parte izquierda.
Presione bien los bordes para que se adhieran.
Coloque en el centro una cucharadita de salsa de tomate y extiéndala sin llegar a los bordes.
Espolvoree con orégano.
Agregue jamón cocido y
cuadraditos de mozzarella para pizza. Cocine en horno estático precalentado a 180C° durante 20 minutos.
Una vez cocidos, saque del horno las cestas de hojaldre saladas y sírvalas bien calientes.
Cómo se conservan las cestas de hojaldre con jamón y mozzarella
Para disfrutar al máximo de la fragancia del hojaldre, le recomiendo consumirlas el mismo día
