Corona de hojaldre navideña, una tarta salada perfecta para las fiestas, es fácil de hacer y también la puedes usar como centro de mesa para las celebraciones. Las tartas saladas navideñas son perfectas para servir en un buffet o para acompañar un aperitivo delicioso, quizás organizado para el intercambio de buenos deseos. La guirnalda navideña de hojaldre es mejor si la cocinas el mismo día que la vas a servir para disfrutar al máximo de la frescura del hojaldre. Te recomiendo mirar y guardar entre tus favoritos esta ESPECIAL COLECCIÓN DE RECETAS NAVIDEÑAS, te será útil si necesitas ideas para recetas navideñas dulces y saladas. Ahora vamos a ver cómo hacer la corona de hojaldre navideña y si la pruebas, házmelo saber. Barbara

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Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de reposo: 30 Minutos
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 4
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Navidad

Ingredientes para preparar la corona de hojaldre navideña

1 rollo hojaldre (rectangular)
200 g ricotta
1 cucharada concentrado triple de tomate
6 rebanadas jamón cocido
c.s. orégano

Cómo preparar la corona de hojaldre navideña

Comenzamos a preparar la corona de hojaldre navideña, pon la ricotta en un bol,
el concentrado triple y mezcla bien.
Desenrolla el hojaldre rectangular, añade la ricotta con tomate,
extiéndelo bien en todo el hojaldre,
espolvorea con abundante orégano
y coloca las rebanadas de jamón cocido.
Pon frente a ti el lado más largo y enrolla.
Deja reposar el rollo en el frigorífico durante 30 minutos, luego sácalo y córtalo por la mitad, en el sentido de la longitud.
acerca las dos partes y manteniendo hacia arriba la parte cortada, donde se ven las capas, retuerce las dos partes
y únelas para formar un anillo.
Forra con papel de horno una bandeja redonda y coloca en el centro la corona, espolvorea el relleno con orégano. Hornea en horno estático ya caliente a 180 C° durante 30 minutos.
Cuando la corona navideña esté lista, sáquela del horno y colócala en el plato de servir. Si lo deseas, decora con ramitas de romero y córtala en rebanadas.