Crostini con philadelphia y tomatitos un entrante fresco y apetitoso, perfecto para servir también en un buffet o para acompañar un aperitivo. Para preparar los crostini basta tostar las rebanadas de pan en la tostadora, en una plancha o en una parrilla. Para prepararlos puedes usar un tomate maduro o también tomates cherry o datterino que son dulces y jugosos. Ahora veamos cómo preparar los crostini con philadelphia y tomatitos y si los pruebas, házmelo saber. Barbara
Te recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Tostadora
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar los Crostini con philadelphia y tomatitos
- 6 rebanadas pan
- 100 g queso para untar (tipo Philadelphia)
- 1 tomate
- Medio diente ajo
- hojas albahaca
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Tostadora
Cómo preparar los Crostini con philadelphia y tomatitos
Comencemos a preparar los Crostini con philadelphia y tomatitos lave el tomate y córtelo en pequeños trozos, colóquelo en un bol, añada el ajo machacado o finamente picado, algunas hojas de albahaca troceadas, una pizca de sal, aceite de oliva virgen extra, mezcle bien y deje aromatizar durante al menos diez minutos.
Corte el pan en rebanadas y tuéstelo, luego colóquelas en un plato. Vierta el queso para untar en un bol, añada una pizca de sal, un chorrito de aceite y mezcle bien. Unte sobre cada rebanada el queso y añada los trozos de tomate que mientras tanto se habrán aromatizado.
Sirva los Crostini con philadelphia y tomatitos o consérvelos en el frigorífico hasta el momento de servirlos.
Cómo se conservan los Crostini con philadelphia y tomatitos
Los Crostini con philadelphia y tomatitos se conservan a temperatura ambiente durante 3/4 horas o en el frigorífico durante 1 día
