Dulces de bizcochos de soletilla y frutos del bosque un postre fácil y sin cocción, perfectos para servir como postre o en un buffet. Estos dulces con bizcochos de soletilla son deliciosos y también muy bonitos para servir, lucirán como si fueran comprados en una pastelería, solo necesitas comprar cápsulas de papel y servirlos dentro de ellas. Yo para preparar estos mini dulces he utilizado arándanos y frambuesas, obviamente puedes usar solo arándanos o solo frambuesas o incluso usar moras o grosellas según tus gustos. Ahora veamos cómo hacer los dulces con bizcochos de soletilla y frutos del bosque y si los pruebas, házmelo saber. Barbara

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Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 6
Métodos de Cocción: Sin cocción
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

12 bizcochos de soletilla
120 g nata
c.s. leche
c.s. coco rallado
c.s. frutos del bosque
hojas menta

Herramientas

Batidora eléctrica

Cómo hacer Dulces de bizcochos de soletilla y frutos del bosque

Comenzamos a preparar los Dulces de bizcochos de soletilla y frutos del bosque, monta la nata con las batidoras eléctricas,
luego viértela en una manga pastelera.
Toma un bizcocho de soletilla y en la parte plana añade nata montada,
cierra con un segundo bizcocho de soletilla,
luego pásalo por la leche
y por el coco rallado.
Coloca los bizcochos de soletilla en una bandeja o plato con la unión hacia arriba, añade más nata montada por encima
y agrega los frutos del bosque
y algunas hojas de menta para decorar.
Deja reposar en el frigorífico durante unas horas y luego sírvelos fríos.