Grissini con hojaldre y panceta, un entrante facilísimo de hacer, perfecto también para servir en un buffet o para acompañar un aperitivo apetitoso. Estos torciglioni de hojaldre son realmente sencillos y si llegan invitados en el último momento, son perfectos porque con hojaldre rectangular y panceta ahumada llevas a la mesa los grissini enrollados, un entrante apetitoso listo en poco tiempo. Ahora veamos cómo hacer los grissini con hojaldre y si los pruebas, házmelo saber. Barbara
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 16
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar los grissini con hojaldre y panceta
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- 100 g panceta ahumada
- 1 huevo
- c.s. semillas de sésamo
Cómo preparar los grissini con hojaldre y panceta
Comenzamos a preparar los grissini con hojaldre y panceta, desenrolla el hojaldre, coloca frente a ti la parte más larga, corta el hojaldre en 4 rectángulos y cada rectángulo en 4 partes para obtener 16 tiras.
En cada tira coloca una loncha de panceta ahumada, doblándola si fuera demasiado larga.
Enrosca cada tira para obtener los grissini y colócalos poco a poco en la bandeja forrada con papel de horno.
Rompe el huevo y viértelo en un bol, bátelo con un tenedor y pincela sobre los grissini de hojaldre y
espolvorea con las semillas de sésamo
Enciende el horno estático a 180 C° y cuando esté caliente, hornea y cuece durante 20 minutos. Cuando estén cocidos, saca los grissini con hojaldre del horno y deja que se enfríen antes de servirlos.
Cómo conservar los grissini con hojaldre y panceta
Se conservan a temperatura ambiente durante 1 día, después el hojaldre se volverá gomoso y perderá su crujiente.
