Hinojos al papillote en el horno, un acompañamiento sencillísimo y sabroso, quedan tiernos y son perfectos para servir con cualquier segundo plato. Me encantan los hinojos y me gustan hechos de cualquier manera, y se encuentran en cualquier momento del año. Si también os gustan los hinojos, os aconsejo que miréis otras RECETAS CON HINOJOS, estoy segura de que encontraréis alguna otra receta para probar. Ahora vamos a ver cómo hacer los hinojos al papillote en el horno y, si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os aconsejo que miréis también estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 hinojo
- c.s. sal
- c.s. pimienta
- c.s. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Mandolina
Cómo preparar los Hinojos al papillote
Empezamos a preparar los hinojos al papillote lavando los hinojos, eliminando las hojas feas y cortándolos en rodajas finas de aproximadamente medio centímetro con un cuchillo bien afilado o con la mandolina, para que todas las rodajas tengan el mismo grosor y se cocinen de manera uniforme.
Cortad 4 cuadrados de papel de horno, dividid en 4 partes las rodajas de hinojo y colocadlas en el centro de los papeles de horno, luego condimentalas con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
Cerrad los paquetes y colócalos en la bandeja del horno, cocinad a 180°C durante 20 minutos. Una vez cocidos, sacad los paquetes del horno, abridlos y servid los hinojos bien calientes.
Cómo conservar los Hinojos cocidos al papillote
Se conservan en el frigorífico durante 2/3 días
