Huevos cocidos árbol de Navidad un entrante fácil de hacer y bonito de ver en la mesa de las fiestas. También lo puedes servir en un buffet o para acompañar un aperitivo delicioso, tal vez organizado para el intercambio de saludos. Para decorar los huevos cocidos rellenos puedes usar como hice yo granada o pequeños trozos de tomates cherry. Para dar el color verde a los huevos, he usado un colorante alimentario en gel que, a diferencia del en polvo, colorea muy bien, basta muy poco y no altera la consistencia de la mezcla. Te recomiendo mirar y guardar entre tus favoritos esta COLECCIÓN ESPECIAL DE RECETAS NAVIDEÑAS, te será útil si necesitas ideas para recetas navideñas dulces y saladas. Ahora vamos a ver cómo hacer los huevos cocidos árbol de Navidad y si los pruebas, házmelo saber. Barbara

Te recomiendo probar también estas recetas de huevos cocidos rellenos:

Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 6Piezas
Métodos de Cocción: Hervido
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Navidad

Ingredientes

3 huevos
1 pizca sal
100 g queso crema
c.s. colorante alimentario en gel (verde)

Instrumentos

Manga pastelera
Boquillas de estrella 1M
Colorante Alimentario

Cómo preparar los Huevos cocidos árbol de Navidad

Comenzamos a preparar los Huevos cocidos árbol de Navidad, coloca los huevos en una cacerola con agua, pon al fuego y cuécelos durante 7 minutos desde que el agua empiece a hervir.
Después de 7 minutos, retíralos del fuego y pásalos por agua corriente fría, el choque térmico hará que los huevos se pelen fácilmente. Pela los huevos,
córtalos por la mitad,
con una cucharita quita la yema cocida y colócala en un plato, coloca las claras en un plato para servir.
Con un tenedor aplasta las yemas,
añade una pizca de sal,
el queso crema
y mezcla muy bien para obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Cuando obtengas una buena crema, añade unas gotas de colorante alimentario en gel,
añádelo poco a poco y mezcla bien para incorporarlo bien y así obtener la coloración adecuada.
Transfiere la crema de yemas y queso a una manga pastelera
y rellena las claras,
decora con granada en trocitos o pequeños trozos de tomate cherry.
Sirve inmediatamente los huevos cocidos rellenos o consérvalos en el frigorífico hasta el momento de servirlos.