Muslos de pollo a la pimentón al horno un segundo plato sencillo de hacer y lleno de sabor, la carne queda muy tierna y el empanado formará una corteza crujiente y sabrosa. En lugar de los muslos, también podéis usar contramuslos o alitas según vuestras preferencias o incluso hacer una bandeja mixta. Os recomiendo probar también los BOCADITOS DE POLLO A LA PIMENTÓN, son sabrosos y tiernos. Ahora vamos a ver cómo hacer los Muslos de pollo a la pimentón al horno y si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar los Muslos de pollo a la pimentón al horno
- 8 muslos de pollo
- 4 cucharadas pan rallado
- c.s. perejil
- 4 cucharaditas pimentón ahumado
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita guindilla seca
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Picadora de perejil
Cómo preparar los Muslos de pollo a la pimentón al horno
Empezamos a preparar los Muslos de pollo a la pimentón vertiendo en un plato el pan rallado y el perejil picado,
dos cucharaditas de pimentón,
una cucharadita de guindilla,
una pizca de sal y mezclad bien.
Verted aceite de oliva virgen extra sobre los muslos de pollo y masajeadlos bien para que cada parte esté bien aceitada y
pasadlos después por el pan rallado aromatizado.
Verted en un cuenco 2 cucharaditas de pimentón y 1 cucharadita de ajo en polvo, mezclad para que los dos ingredientes se amalgamen.
Engrasad una bandeja
y colocad los muslos previamente pasados por el pan rallado.
Espolvoread con la mezcla de pimentón y ajo,
añadid aceite de oliva virgen extra,
cocinarlo en el horno estático ya caliente a 180°C durante 30 minutos, luego cambiad a horno ventilado y proseguid la cocción por otros 10 minutos.
Servid los muslos de pollo a la pimentón bien calientes.
Cómo se conservan los Muslos de pollo a la pimentón cocidos al horno
Los Muslos de pollo a la pimentón cocidos al horno se conservan en el frigorífico por 2/3 días

