Pechuga de pollo en freidora de aire un segundo plato de carne muy fácil de hacer y gracias al empanado la pechuga de pollo quedará tierna y jugosa, no seca y dura. Para el empanado puedes usar tanto un pan rallado fino como uno más grueso, o incluso el panko, a mí me gusta mucho porque hace el empanado crujiente y seco. El tiempo de cocción de la pechuga de pollo en la freidora de aire podría variar según el tipo de freidora de aire que uses, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te aconsejo mirar 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguramente encontrarás otros platos deliciosos para probar. Mira también otras RECETAS CON POLLO y RECETAS RÁPIDAS Y ATRACTIVAS CON PECHUGA DE POLLO. Ahora vamos a ver cómo hacer la pechuga de pollo en la freidora de aire y si la pruebas, ¡déjame saberlo! Barbara
Te recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freído en aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 rebanadas pechuga de pollo
- 4 rebanadas jamón cocido
- al gusto scamorza
- al gusto pan rallado
- Medio diente ajo
- al gusto perejil
- al gusto sal
Herramientas
- Bandejas de papel para freidora de aire
- Aceitera en spray
- Freidora de aire
- Picadora de perejil
- Prensa ajos
Cómo preparar la Pechuga de pollo en freidora de aire
Empezamos a preparar la Pechuga de pollo en freidora de aire, vierte el pan rallado en un plato, machaca el ajo y añádelo al pan rallado, añade también perejil picado y luego mezcla bien.
Pon sobre cada rebanada de pechuga de pollo una rebanada de jamón cocido y queso scamorza, enrolla todo bien y pasa cada rollito por el pan rallado aromatizado.
Coloca la bandeja en la cesta de la freidora de aire y acomoda los rollitos, añade sal y rocía con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Cocina a 200°C durante 15 minutos, da la vuelta a los rollitos a mitad de cocción y continúa cocinando.
Sirve la Pechuga de pollo cocida en freidora de aire bien caliente.
Cómo conservar la Pechuga de pollo cocida en freidora de aire
La conservas en el frigorífico por 2 días
