Pollo y patatas en freidora de aire un segundo plato acompañado de una guarnición que se prepara con facilidad y queda buenísimo y sabroso. Me gustan los muslos de pollo asados con la piel bien cocida y crujiente; si a ti te gusta más suave, basta con reducir la cocción en 10 minutos. He añadido las patatas pequeñas a mitad de cocción, una alternativa es usar patatas más grandes, pelarlas y cortarlas en cubos; si las cortas en gajos, el tiempo de cocción de las patatas será mayor. El tiempo de cocción del pollo y patatas en freidora de aire puede variar según el tipo de freidora que uses, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te recomiendo mirar 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con freidora de aire, seguro encontrarás otros platos sabrosos para probar. Ahora vamos a ver cómo preparar el pollo y patatas en freidora de aire y si lo pruebas, házmelo saber. Barbara
Te aconsejo también probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 6 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 6 muslos de pollo
- 400 g patatas pequeñas
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- 10 g hierbas para asado
- 1 cucharadita páprika
- c.s. sal
- 1 limón
- 100 ml vino blanco
Herramientas
- Freidora de aire
Cómo preparar el Pollo y patatas en freidora de aire
Comenzamos a preparar el pollo y patatas en freidora de aire, coloca los muslos de pollo en un bol, añade aceite de oliva virgen extra, el vino, el jugo del limón, las hierbas, la páprika
Cubre el bol con film plástico o con una tapa y coloca en la nevera durante al menos 6 horas, de vez en cuando saca los muslos de pollo de la nevera y mézclalos para que absorban bien el aderezo.
Coloca los muslos en la cesta de la freidora de aire, úntalos con el jugo de la marinada y cocina durante 10 minutos a 200º, saca la cesta de tu freidora, gira los muslos de pollo y úntalos nuevamente, cocina por otros 10 minutos a 200º.
Mientras tanto, pela las patatas, córtalas en pequeños cubos y colócalas en un plato, añade aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, mezcla bien y colócalas en la freidora de aire junto con los muslos de pollo, continúa la cocción por otros 20 minutos a 180º
Una vez cocido, sirve el pollo y patatas en freidora de aire bien calientes
Cómo conservar el Pollo y patatas en freidora de aire
Lo conservas en la nevera por 2 días
