Rollitos de cerdo en freidora de aire, un segundo plato sencillo de preparar y sabroso, se preparan con filetes finos de lomo, queso y jamón cocido. También se puede usar jamón cocido de Praga para darles un sabor ahumado. Los puedes preparar con antelación y recalentarlos unos minutos. Puedes usar tanto mozzarella para pizza como scamorza o provola. El tiempo de cocción de los rollitos de cerdo en freidora de aire puede variar según el tipo de freidora que utilices, esta es la FREIDORA de aire que yo uso. Te aconsejo echar un vistazo a 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguro encontrarás otros platos sabrosos para probar. Ahora vamos a ver cómo hacer los rollitos de cerdo cocidos en freidora de aire y si los pruebas, hazme saber. Barbara
También te recomiendo probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 8 lonchas lomo de cerdo
- 8 lonchas jamón cocido
- c.s. queso
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Bandejas de papel para freidora de aire
- Nebulizador de aceite
- Freidora de aire
Cómo preparar los Rollitos de cerdo en freidora de aire
Empezamos a preparar los Rollitos de cerdo en freidora de aire, toma el filete de lomo y si es muy grueso aplánalo con un mazo para carne.
Coloca en cada filete de lomo una loncha de jamón y un trozo de queso, enrolla y cierra con palillos.
Cuando tengas todos los rollos listos, colócalos en una bandeja y ponla en el cesto de la freidora de aire, añade una pizca de sal y un par de puffs de aceite de oliva virgen extra.
Cocina los rollitos a 200°C durante 15 minutos, al terminar la cocción, abre la freidora de aire, saca la bandeja del cesto y sirve los rollitos bien calientes.
Cómo conservar los Rollitos de cerdo cocidos en freidora de aire
Consérvalos en el frigorífico durante 2 días
