Rollitos de ternera en freidora de aire, un segundo plato sabroso y fácil de hacer, quedan tiernos y sabrosos. Se preparan en poco tiempo y gustan a mayores y a niños. Los rollitos de ternera cocidos en freidora de aire están rellenos de jamón y queso. Yo he usado mozzarella para pizza, pero podéis usar provolone, fontina, queso Asiago o un queso local. Los rollitos de carne en freidora de aire también se pueden congelar. Yo cojo las lonchas, las relleno y una vez preparados los rollitos, los congelo. Así, en caso de necesidad, los saco del congelador, los dejo descongelar y los cocino. El tiempo de cocción de los rollitos de ternera en freidora de aire puede variar según el tipo de freidora que uses. Esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te aconsejo ver 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguro encuentras otros platos sabrosos para probar. Ahora vamos a ver cómo preparar los rollitos de ternera en freidora de aire rellenos de jamón y queso. Si los pruebas, ¡dímelo! Barbara
Te aconsejo probar también estas recetas de rollitos:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 lonchas ternera
- 4 lonchas jamón cocido
- c.s. queso a pasta hilada
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. salvia
Herramientas
- Bandejas de papel para freidora de aire
- Nebulizador de aceite
- Freidora de aire
Cómo preparar los rollitos de ternera en freidora de aire
Comenzamos a preparar los rollitos de ternera en freidora de aire. Toma la loncha de ternera, añade una loncha de jamón cocido y un trozo de queso, enrolla y cierra el rollito con un palillo, asegurando también una hoja de salvia.
Coloca en el cestillo de la freidora de aire una bandeja y coloca los rollitos, rocía con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y cocina a 180°C durante 10 minutos.
Sirve los rollitos de ternera calientes para que el queso esté derretido.
Cómo conservar los rollitos de ternera cocidos en freidora de aire
Se conservan en el frigorífico durante 2 días
