Rollo de carne en freidora de aire, un segundo plato sencillo perfecto tanto para adultos como para niños, queda suave y lo puedes servir con una salsa de atún, una salsa verde, acompañarlo con verduras a la parrilla, papas fritas o una ensalada. Si quieres, con esta cantidad puedes hacer 2 mini rollos de carne en freidora de aire en lugar de uno único más grande. El tiempo de cocción del rollo de carne en la freidora de aire puede variar dependiendo del tipo de airfryer que uses, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te recomiendo echar un vistazo a 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y a todas las recetas con la freidora de aire, seguramente encontrarás otros platos sabrosos para probar. Ahora vamos a ver cómo cocinar el rollo de carne en la freidora de aire y si lo pruebas, házmelo saber. Barbara
Te recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar el Rollo de carne en freidora de aire
- 600 g carne picada
- 1 huevo
- 1 patata cocida
- c.n. perejil
- c.n. sal
- 2 cucharadas pan rallado
- c.n. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- Freidora de aire
- Nebulizador para aceite
Cómo preparar el Rollo de carne en freidora de aire
Comenzamos a preparar el rollo de carne en freidora de aire, coloca en un bol la carne picada, añade el huevo, perejil picado, una pizca de sal, si lo deseas puedes añadir una cucharada de queso rallado y una patata cocida aplastada, mezcla bien y por último añade también el pan rallado.
Coloca la carne sobre una hoja de papel de horno y con ayuda del papel forma el rollo de carne, presionándolo bien.
Coloca el rollo de carne en una bandeja que quepa en el cestillo de tu freidora de aire, dejando debajo su papel de horno, elimina luego el que sobresale del borde.
Espolvorea el rollo de carne con pan rallado y rocía aceite con el nebulizador.
Inserta la bandeja en el cestillo de tu freidora de aire y cocina a 190°C durante 30 minutos.
Cómo conservar el Rollo de carne cocido en freidora de aire
El Rollo de carne cocido en freidora de aire se conserva en la nevera durante 2/3 días o también se puede congelar por algunos meses
