Rollos de jamón cocido y patatas cocidos al horno o freidora de aire, un segundo plato sencillo y sabroso que también podéis preparar para los niños. Si tenéis patatas cocidas sobrantes y no sabéis cómo usarlas, podéis preparar esta receta. Estos rollitos de jamón cocido se pueden preparar con antelación y luego cocinarlos al horno o en freidora de aire al momento de servirlos porque realmente lleva muy poco tiempo. El tiempo de cocción de los rollos de jamón y patatas en airfryer podría variar según el tipo de freidora de aire que uséis, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Os recomiendo mirar 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguramente encontraréis otros platos sabrosos para probar. Ahora vamos a ver cómo hacer los rollos de jamón cocido y patatas y si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno, Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 8 lonchas jamón cocido
- 3 patatas cocidas
- c.s. sal
- c.s. pimienta
- c.s. perejil
- 1 cucharadita mostaza (opcional)
Herramientas
- Moldes de papel para freidora de aire
- Freidora de aire
- Pulverizador de aceite
Cómo preparar los Rollos de jamón cocido y patatas
Empezamos a preparar los Rollos de jamón cocido y patatas, hervid las patatas o cocedlas al vapor. Una vez cocidas, colocadlas en un plato y aplastadlas con un tenedor.
Añadid a las patatas la mostaza, una pizca de sal, pimienta y perejil picado, mezclad bien todo.
Tomad una loncha de jamón y colocadla sobre una tabla, añadid en el borde parte del relleno para formar un cilindro, enrollad la loncha de jamón de manera que forméis el rollo.
Colocad los rollos en una bandeja apta para el horno y añadid un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre los rollos, mejor si es con el pulverizador, coced durante 15 minutos a horno estático.
Colocad un molde de papel en la cesta de la freidora de aire y añadid los rollos de jamón cocido, añadid aceite de oliva virgen extra y coced a 180°C durante 7 minutos.
Servid los rollos de jamón y patatas calientes.
Cómo conservar los rollos de jamón cocido y patatas
Se conservan en el frigorífico durante 2 días.
