Salami de chocolate con arroz inflado delicioso y rápido dulce perfecto también para los niños, óptimo como merienda incluso para llevar a la escuela y además este es uno de esos dulces para que hagan los niños. El salami al chocolate con arroz inflado se prepara con facilidad y podréis elegir además de darle forma de salami como he hecho yo de hacerlo en un molde y por lo tanto será redondo o formar barras individuales, o darle la forma de un número y usarlo como tarta de cumpleaños para los niños. El dulce con arroz inflado no necesita cocción, solo tendréis que derretir el chocolate en microondas o al baño maría. Si sois intolerantes a la lactosa o veganos podéis sustituir la leche con una bebida vegetal de soja o de arroz. Ahora vamos a ver cómo hacer el salami de chocolate con arroz inflado y si lo probáis, hacédmelo saber. Barbara
Aquí tenéis otras deliciosas recetas que os recomiendo probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar el Salami de chocolate con arroz inflado
- 150 g Chocolate negro
- 70 ml Leche (o bebida vegetal)
- 20 ml Aceite de semillas de girasol
- 100 g Arroz inflado
Cómo preparar el Salami de chocolate con arroz inflado
Comenzamos a preparar el salami de chocolate con arroz inflado, cortar en trozos pequeños el chocolate negro,
ponlo en un bol,
añadir el aceite de semillas de girasol,
y la leche,
Derretir el chocolate al baño maría o para acelerar podéis ponerlo en el microondas a 750W durante 2 minutos. Luego sacar el bol del microondas y mezclar bien con un tenedor hasta que el chocolate se derrita completamente.
Dejar luego reposar unos diez minutos a temperatura ambiente para enfriar el chocolate. Añadir el arroz inflado en dos veces para que se incorpore bien.
Toma un papel de horno y colócalo sobre una superficie, vierte el arroz inflado y enrolla el papel de horno para darle la clásica forma de salami de chocolate, presiona bien para que el arroz inflado se una y se compacte.
Cierra el papel de horno como un caramelo y colócalo en el frigorífico por al menos 2 horas.
Después del reposo en el frigorífico, sacarlo y cortar el Salami de chocolate en rodajas.
Cómo conservar el Salami de chocolate con arroz inflado
El Salami de chocolate con arroz inflado se conserva en el frigorífico durante 4/5 días

