Trocitos de pollo a la pizzaiola un segundo plato sencillo y sabroso listo en poco tiempo, la pechuga de pollo quedará tierna y jugosa y necesitarás pan para mojar. Esta pechuga de pollo a la pizzaiola gustará mucho también a los niños ya que es un plato muy simple y sabroso y como sabemos a los niños no les gustan tanto los platos elaborados y con verduras, pero los platos con tomate les encantan. Prueba también las ALBÓNDIGAS A LA PIZZAIOLA estoy segura de que te gustarán mucho. Ahora veamos cómo hacer los trocitos de pollo a la pizzaiola y si los pruebas házmelo saber. Barbara
Te recomiendo probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fuego
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 200 g puré de tomate
- al gusto orégano
- al gusto aceite de oliva virgen extra
- al gusto sal
Cómo preparar Trocitos de pollo a la pizzaiola
Empezamos a preparar los Trocitos de pollo a la pizzaiola eliminando de la pechuga de pollo, cualquier grasa y huesecillos, y cortándola en pequeños trozos, preferiblemente del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
Vierte en una sartén un diente de ajo, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, ponlo al fuego y deja que se impregne durante unos minutos, luego vierte el puré de tomate y deja que se impregne durante 5 minutos.
Retira el diente de ajo y añade los trocitos de pollo, una cucharadita de orégano y una pizca de sal, deja cocer durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
Sirve los Trocitos de pollo a la pizzaiola bien calientes.
Cómo conservar los Trocitos de pollo a la pizzaiola
Consérvalos en el frigorífico durante 2 días
