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Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Platos principales
Tartaletas de polenta con cotechino y lentejas
Aperitivos
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Platos principales
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Segundos platos
Paccheri con mariscos
Pasta
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Platos principales
Linguine con atún y aceitunas taggiasche con aroma a orégano
Pasta
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Platos principales
Amatriciana
Pasta
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Platos principales
Risotto de gambones
Arroz y cereales
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Platos principales
Risotto de calabacines, gambas y vieiras
Arroz y cereales
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Platos principales
Crepes de castañas con fontina y nueces
Platos principales
Salmorejo andaluz
Aperitivos
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Sopas
Pasta con crema de calabaza, panceta y provola
Pasta
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Platos principales
Mezze maniche a la mediterránea
Pasta
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Platos principales
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