Smoothie: batido energizante con garbanzos y espinacas – ¡Una explosión de sabor y nutrición! ¿Buscas una manera de empezar el día con una carga de energía y nutrición? ¿Cansado de los mismos batidos monótonos y sin sabor? ¡Entonces es el momento de probar nuestro batido energizante con garbanzos y espinacas! Este batido no solo es delicioso, sino que también está lleno de proteínas, fibras, vitaminas y minerales que te ayudarán a sentirte lleno de energía y satisfecho durante horas. ¿Por qué elegir estos ingredientes?

Garbanzos: Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibras y hierro, lo que los convierte en un alimento ideal para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana. Además, los garbanzos aportan un toque de cremosidad y un sabor delicado al batido.

Espinacas: Las espinacas son ricas en vitaminas A, C y K, además de calcio, magnesio y potasio. Estos nutrientes esenciales ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y mantener la piel sana. Además, las espinacas proporcionan un sabor delicado y un color verde intenso al batido.

Plátano congelado: El plátano congelado añade al batido una textura cremosa y un sabor dulce natural. Además, el plátano es una buena fuente de potasio, que ayuda a regular la presión arterial y a prevenir los calambres musculares.

Canela: La canela no solo aporta al batido un aroma cálido y especiado, sino que también tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La canela ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y a mejorar la digestión.

Leche de coco: La leche de coco es una alternativa vegetal a la leche de vaca, rica en grasas saludables, vitaminas y minerales. Su sabor delicado y su textura cremosa combinan perfectamente con los otros ingredientes del batido.

Semillas de chía: Las semillas de chía son una excelente fuente de omega-3, fibras y proteínas. Estos nutrientes esenciales ayudan a reducir la inflamación, mejorar la salud del corazón y favorecer la digestión. Además, las semillas de chía dan al batido una textura ligeramente densa y un sabor ligeramente a nuez. En pocos minutos, podrás preparar este batido nutritivo y sabroso perfecto para un desayuno saludable, una merienda o una comida post-entrenamiento.

¿A qué esperas? ¡Prueba nuestro batido energizante con garbanzos y espinacas y descubre un nuevo mundo de sabor y bienestar!

Smoothie: batido energizante

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de reposo: 10 Minutos
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 2
Métodos de Cocción: Sin cocción
Cocina: Internacional
Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera, Primavera, Verano y Otoño

186,54 Kcal

calorías por ración

Información Cerrar

Energía 186,54 (Kcal)
Carbohidratos 28,76 (g) de los cuales azúcares 9,45 (g)
Proteínas 7,96 (g)
Grasa 4,64 (g) de los cuales saturados 2,00 (g)de los cuales insaturados 0,49 (g)
Fibras 7,97 (g)
Sodio 321,73 (mg)

Valores indicativos para una ración de 230 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos ^CREA* y FoodData ^Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

^* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

175 g garbanzos en lata
80 g espinacas
1 plátano (Congelado)
180 ml leche de coco
Medio cucharada canela en polvo
1 cucharadita semillas de chía

Herramientas

1 Batidora

Pasos

Para empezar nuestro batido energizante con garbanzos y espinacas, preparamos el plátano que dará al compuesto su cremosidad irresistible. Elige un plátano maduro, pélalo con cuidado y córtalo en rodajas o trozos. Transfiere los trozos de plátano a un recipiente hermético apto para congelar y colócalos en el congelador durante al menos 8 horas, o durante toda la noche si prefieres. Este simple paso te garantizará un batido de consistencia densa y aterciopelada, perfecto para una dosis de energía y sabor.
Directamente en la licuadora, comenzamos a unir los ingredientes que harán de nuestro batido un concentrado de energía y sabor. Junto con el plátano helado, añade los garbanzos precocinados, bien escurridos del líquido de conservación. Agrega una pizca de canela en polvo, déjate conquistar por su aroma cálido y especiado que dará al batido un toque exótico y un poco de beneficios para la salud. La canela, de hecho, tiene propiedades antioxidantes y digestivas. Finalmente, incorpora las semillas de chía, pequeños aliados ricos en fibras y omega-3 que harán tu batido más denso y cremoso, además de enriquecerlo con nutrientes valiosos. Las semillas de chía, de hecho, son una excelente fuente de minerales como calcio, hierro y magnesio, y pueden favorecer la sensación de saciedad y el bienestar intestinal. Con esta base de ingredientes, ya has creado una combinación perfecta de sabores y nutrientes que te conquistará al primer sorbo.
Es hora de añadir las espinacas, que con su sabor ligeramente herbáceo y terroso se combinarán perfectamente con los otros ingredientes creando una combinación de sabores armoniosa y envolvente. También añade la leche de coco, su cremosidad y su sabor delicado equilibrarán perfectamente el sabor de las espinacas y darán al batido una consistencia aún más aterciopelada. No te preocupes por el sabor de las espinacas: la leche de coco y el plátano lo harán agradable incluso para quienes no las aman particularmente, creando un batido sabroso y rico en nutrientes. Con estos últimos dos ingredientes, tu batido está casi listo para ser licuado y disfrutado. Continúa al siguiente paso para descubrir los últimos consejos y finalizar tu batido energizante!
¡Ahora es el momento de dar vida a tu batido energizante! Cierra bien la tapa de la licuadora y enciende las cuchillas a velocidad media. Licuadora durante unos 2-3 minutos, o hasta que obtengas una consistencia cremosa y homogénea. Si el batido resulta demasiado denso, puedes añadir un poco de agua o leche vegetal a tu elección. Prueba tu batido y ajusta la cantidad de canela según tus gustos. Una vez satisfecho con el sabor, apaga la licuadora y vierte el batido en un vaso grande. ¡Disfruta de tu batido energizante, rico en sabor y nutrientes, que te dará la energía necesaria para afrontar el día!
¡Tu Smoothie energizante con garbanzos y espinacas está listo! Aquí tienes los últimos consejos para un toque final impecable:Antes de servir, añade al vaso algunas semillas de chía y 2-3 garbanzos enteros para decorar. Esto hará que tu smoothie sea aún más atractivo y lleno de nutrientes. Finalmente, completa todo con una última pizca de canela, para un aroma aún más cálido y especiado. ¡Tu Smoothie energizante con garbanzos y espinacas está listo para ser disfrutado! Saborea su bondad y sus beneficios para la salud.
¡Buen provecho de Fabio Verdiglione DadCook!

Un consejo más de DadCook!:

Si deseas un toque de frescura adicional, puedes decorar el borde del vaso con una hojita de menta o una ramita de albahaca.Puedes acompañar tu smoothie con una rebanada de pan integral o con fruta fresca para una comida completa y nutritiva. Si deseas un sabor más dulce, puedes añadir una cucharada de miel o jarabe de arce a tu smoothie. Puedes personalizar tu smoothie añadiendo otros ingredientes a tu gusto, como frutas frescas, verduras de hoja verde o especias.

Una vez que hayas creado tu variante favorita, ¡compártela conmigo en los comentarios! Estoy curioso de conocer tus creaciones. Además, no olvides tomar una foto de tu smoothie y compartirla en las redes sociales usando el #DadCookSmoothie y el tag @dadcookrcock ¡Juntos, podemos difundir la bondad y los beneficios de este smoothie energizante! ¡Buen provecho y que te diviertas!

Bebidas para acompañar:

El Smoothie energizante con garbanzos y espinacas ya es una comida completa y nutritiva, por lo que no es necesario acompañarlo con otras bebidas.Sin embargo, si tienes sed o si deseas acompañar tu smoothie con algo diferente, aquí tienes algunas ideas:Agua: El agua siempre es la mejor opción para hidratarse y favorecer la absorción de los nutrientes del smoothie.Té verde: El té verde es una bebida rica en antioxidantes que puede ayudar a combatir los radicales libres y proteger las células. Jugo de naranja: El jugo de naranja es una buena fuente de vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico y la salud de la piel.Leche vegetal: La leche vegetal, como la leche de almendras o la leche de arroz, puede ser una buena alternativa a la leche de vaca para quienes son veganos o intolerantes a la lactosa.

Evita las bebidas azucaradas, como los refrescos y los jugos de frutas industriales, que pueden aportar calorías vacías y aumentar el riesgo de obesidad y otras enfermedades crónicas. En definitiva, la elección de la bebida para acompañar tu Smoothie energizante con garbanzos y espinacas es una cuestión de gustos y necesidades personales. Escucha a tu cuerpo y elige la bebida que te haga sentir mejor.