Si os gustan los snacks deliciosos y, al mismo tiempo, saludables, apreciaréis las barras de frutos secos y chocolate.
Son unos dulces irresistibles y nutritivos, hechos solo con una mezcla de almendras, avellanas, pistachos y arándanos rojos envueltos en delicioso chocolate (negro o blanco). Una combinación ganadora para una verdadera explosión de sabor y energía.
Además, conquistan con su particular textura suave y crujiente y su sabor único. Podéis disfrutarlas en cualquier momento del día, para un break delicioso o como postre al final de la comida.
Esta es una receta facilísima y super rápida de hacer. ¿Listos para preparar estas delicias?
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes para Barras de frutos secos y chocolate
- 40 g almendras
- 40 g avellanas
- 30 g arándanos rojos secos
- 20 g pistachos sin sal
- 70 g chocolate negro al 75%
- 70 g chocolate blanco
Preparación de las Barras de frutos secos y chocolate
Derretid el chocolate negro y el blanco al baño maría o en el microondas.
En un bol, mezclad los frutos secos.
Forrad una bandeja o un plato con una hoja de papel de horno. Luego, dividid la mezcla de frutos secos en seis partes, formando una especie de rectángulo.
Cubrid tres montones con el chocolate negro y los restantes con el chocolate blanco.
Dejad que se solidifiquen a temperatura ambiente (tardará aproximadamente una hora).
Pasado el tiempo de reposo, si os queda chocolate, podéis usarlo para decorar las barras.
Conservación
Las barras se conservan en un recipiente hermético, durante 3-4 días.
Sugerencia
Podéis preparar estas barras también con otros tipos de frutos secos, como pasas o albaricoques o dátiles.
Podéis usar el tipo de chocolate que prefiráis para cubrirlas.