Espumosa y con un sabor delicioso, la bebida fría de café y crema de whisky gusta a todos. Café y whisky es, de hecho, la mezcla perfecta para crear una bebida veraniega fresca, sabrosa y de preparar en poquísimos minutos.
Necesitaréis un buen café espresso, una igualmente buena crema de whisky, helado (yo elegí el de nata, pero podéis optar por otros sabores como crema, café, chocolate o stracciatella), leche y hielo. Todo se bate durante poquísimos minutos y voilà la bebida está lista! Último toque de cacao amargo, virutas de chocolate negro y almendras, para decorar.
Podéis disfrutar de esta dulce bebida también como final de comida, como un original postre para sorprender a vuestros invitados.
Si os gustan las recetas frescas de café, no os perdáis también estos otros deliciosos postres:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes para Bebida fría de café y crema de whisky
- 1 taza café
- 2 cucharaditas azúcar
- 1/2 vasito crema de whisky
- 6 cucharadas helado de nata
- 100 ml leche parcialmente desnatada
- 7 cubitos hielo
- c.s. cacao amargo en polvo
- c.s. chocolate negro
- c.s. almendras en láminas (opcional)
Preparación de la Bebida fría de café y crema de whisky
Verted en la batidora la tacita de café, previamente endulzado con 2 cucharaditas de azúcar. Añadid la crema de whisky, el helado de nata, la leche y los cubitos de hielo.
Batidlo todo hasta obtener una mezcla espumosa.
Colocad una cucharadita de virutas de chocolate negro en el fondo de 4 vasos y verted la bebida. Luego, decorad con cacao amargo, un poco de virutas de chocolate y algunas almendras.
Recetas recomendadas
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Notas
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