Hoy preparamos las espirales de masa quebrada con chocolate. Se trata de unos dulces deliciosos que se preparan en pocos minutos, con pocos pasos y solo dos ingredientes. Esta delicia es perfecta para satisfacer vuestro antojo repentino de dulzura, sin renunciar al sabor y la practicidad.
Las espirales de masa quebrada con chocolate son un auténtico capricho para el paladar, que se prepara sin estrés y con una simplicidad desarmante. ¿Qué se necesita? Basta con un disco de masa quebrada ya preparada y unas cucharadas de crema de chocolate. Y si queréis decorarlas, añadid decoraciones de chocolate de colores.
La preparación es un juego de niños: extendéis el disco de masa quebrada, untáis generosamente la crema de chocolate por toda la superficie y enrolláis todo. Una vez obtenido un bonito rollo, lo cortáis en rodajas y las disponéis en una bandeja. Al horno por pocos minutos y… ¡voilá! Vuestras espirales de masa quebrada y chocolate están listas para ser disfrutadas.
Ya sea que estéis buscando una idea para una merienda improvisada o un dulce para servir a los invitados de última hora, estos rollitos de masa quebrada con chocolate son la respuesta perfecta. Sabrosos, rápidos de preparar e irresistibles al paladar, conquistarán a grandes y pequeños con su bondad.
Aquí tenéis también otras recetas para postres deliciosos y facilísimos.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 26 piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 51,39 (Kcal)
- Carbohidratos 7,17 (g) de los cuales azúcares 4,28 (g)
- Proteínas 0,66 (g)
- Grasa 2,23 (g) de los cuales saturados 0,99 (g)de los cuales insaturados 1,09 (g)
- Fibras 0,21 (g)
- Sodio 55,08 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para Espirales de masa quebrada con chocolate
- 2 rollos masa quebrada
- 4 cucharadas crema de avellanas
Preparación de las Espirales de masa quebrada con chocolate
Estirad los discos de masa quebrada y hacedles agujeros con los dientes de un tenedor.
Untad dos cucharadas de crema de avellanas sobre cada disco. Dejad los bordes libres.
Ahora, formad un rollo con la masa quebrada, ayudándoos con el papel de horno.
Con un cuchillo de punta fina, cortad el rollo en rodajas de 2 cm de espesor. Debéis obtener 13 espirales de cada rollo de masa quebrada.
Colocad las espirales de masa quebrada con chocolate en dos bandejas, cubiertas con papel de horno.
Coced las espirales de masa quebrada en el horno precalentado a 180° durante 25 minutos.
Tras el tiempo de cocción, sacad los dulces de masa quebrada con chocolate y dejadlos enfriar sobre una rejilla.
Si lo deseáis, podéis decorar con decoraciones de chocolate.
Consejo
Consejo
Conservación de las Espirales de masa quebrada al chocolate
Las espirales de masa quebrada con chocolate se conservan bien durante algunos días a temperatura ambiente, pero es recomendable consumirlas dentro de 2-3 días, para asegurar la máxima frescura. Podéis conservarlas en un recipiente hermético o envueltas en film transparente.
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FAQ
¿Puedo utilizar una masa quebrada casera en lugar de la ya preparada?
¡Sí, absolutamente! Podéis preparar vuestra masa quebrada en casa, siguiendo una receta tradicional y usarla en lugar de la masa quebrada ya preparada. Os sugiero mi receta para una perfecta masa quebrada casera: Masa Quebrada Clásica a Mano: la receta infalible para dulces perfectos y deliciosos.
¿Qué tipo de crema de chocolate debo elegir?
Podéis usar vuestra crema de chocolate preferida. Se recomienda optar por una crema de buena calidad, para obtener el mejor resultado posible.
¿Puedo añadir otros ingredientes a las espirales, como nueces o frutos secos?
¡Por supuesto! Podéis personalizar vuestras espirales añadiendo nueces picadas, almendras en láminas u otros tipos de frutos secos. Solo tendrás que distribuirlos uniformemente sobre la crema de chocolate, antes de enrollar la masa quebrada.
¿Puedo congelar las espirales?
Sí, las espirales de masa quebrada con chocolate se pueden congelar. Una vez preparadas y cortadas en rodajas, podéis colocarlas en una bandeja o una bandeja de horno y meterlas en el congelador hasta que estén completamente congeladas. Posteriormente, transferidlas a una bolsa de alimentos sellable y conservadlas en el congelador por un máximo de 1-2 meses. Para consumirlas, dejad que se descongelen a temperatura ambiente o calentadlas ligeramente en el horno a baja temperatura.
