En los fríos días de invierno, es agradable relajarse con una bebida caliente y aromática como la infusión de mandarina, limón y grosella.
Esta es una mezcla de notas vivas que nace de la infusión en agua caliente de rodajas de mandarina y limón, con la adición de grosella, canela, romero y miel. Una combinación perfecta de sabores para una bebida reconfortante y beneficiosa, para disfrutar en un momento de relax.
Esta infusión combina el sabor cítrico de las rodajas de mandarina y limón con el ácido de la grosella, acompañado del aroma especial liberado por la canela y el romero; todo endulzado con miel. Sin olvidar las propiedades naturales de estos ingredientes, como la vitamina C.
La infusión de mandarina, limón y grosella evoca la atmósfera y los aromas del invierno, y es particularmente apreciada por quienes aman los sabores cítricos y las notas especiadas. Se puede consumir en cualquier momento del día, convirtiéndose también en el ritual para las pausas dedicadas al propio bienestar (quizás por la noche antes de acostarse).
Preparar esta bebida es muy sencillo: basta con hervir el agua y verterla en una tetera, o jarra, e infundir los ingredientes previstos. Finalmente, filtrar y degustar al natural o con la adición de un edulcorante, como la miel.
No te pierdas la receta de estas otras deliciosas bebidas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Hervir
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes para Infusión de mandarina, limón y grosella
- 500 ml agua
- 2 mandarinas
- 1/2 limón
- 80 g grosellas rojas
- 1 ramita romero
- 1 canela en rama
- c.s. miel
Preparación de la Infusión de mandarina, limón y grosella
Lava bien las mandarinas, el limón, las grosellas y el romero (puedes agregar una cucharadita de bicarbonato al agua).
Corta las mandarinas y el medio limón en rodajas finas.
Coloca en una jarra las rodajas de mandarina, las de limón, las grosellas y la ramita de romero. Añade también la rama de canela.
Hierve el agua y viértela en la jarra, de modo que cubra los ingredientes. Por último, añade un poco de miel y mezcla todo.
Deja en infusión durante unos veinte minutos. Luego filtra la infusión y sírvela con la adición de un poco más de miel.
Consejos
Esta infusión es perfecta consumida caliente, pero también puedes dejarla enfriar y conservarla en el frigorífico, para disfrutarla como bebida refrescante.
Puedes beber la infusión al natural o endulzarla con azúcar moreno, en lugar de miel.
