Cocción de los Ñoquis de calabacín y patatas

Cuece los ñoquis de calabacín y patatas en una olla grande, con abundante agua salada, hasta que suban a la superficie.

Cómo condimentar los Ñoquis de calabacín y patatas

Puedes disfrutar de estos fantásticos ñoquis con un sencillo condimento de mantequilla y queso parmesano rallado, o también puedes condimentarlos con una salsa a base de pescado.

Conservación

Los ñoquis de calabacín y patatas se conservan durante 2 días en la nevera.

También puedes congelarlos. En este caso, primero déjalos endurecer, colocándolos en una bandeja y bien separados entre sí. Luego, divídelos en bolsas aptas para congelar alimentos.

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Notas

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