El postre de yogur con frambuesas y vainilla es un dulce sin cocción, cremoso y delicioso. Capas de puré de frambuesas se alternan con yogur de vainilla y miel, con fondo y cobertura de galletas de chocolate. ¡Una delicia para los ojos y el paladar!
Este es un facilísimo postre de cuchara, que puedes preparar en un momento y sin ningún remordimiento, porque es una receta ligera. De hecho, solo necesitarás yogur griego de vainilla, miel, frambuesas y algunas galletas. Pocos y simples ingredientes para crear un postre fabuloso y escenográfico. ¡Ideal si tienes poco tiempo o si no quieres usar horno y fogones!
Si te gustan los postres con yogur, y más aún si son sin cocción, debes probar también las:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 15 Minutos
- Tiempo de preparación: 8 Minutos
- Porciones: 2
- Cocina: Italiana
Ingredientes para Postre de yogur con frambuesas y vainilla
- 150 g frambuesas
- 2 cucharaditas azúcar glas
- 300 g yogur griego
- 2 cucharaditas miel
- 4 galletas de chocolate
- 4 frambuesas
- Algunas hojas albahaca
Preparación del Postre de yogur con frambuesas y vainilla
Pon las frambuesas y el azúcar glas en un bol. Con un tenedor aplasta las frutas para obtener un puré.
Mezcla el yogur de vainilla con la miel y desmenuza las galletas.
Ahora monta el postre. Coloca un poco de galletas desmenuzadas en el fondo de dos vasos y haz una capa de puré de frambuesas. Continúa con una capa de yogur y procede así hasta agotar los ingredientes.
Completa el postre con las galletas restantes, dos frambuesas y una hojita de albahaca.
Pon el postre de yogur en la nevera hasta el momento de servir.
Conservación
Puedes conservar este dulce en la nevera por 2 días.
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Notas
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